Uva di Troia - Definition. Was ist Uva di Troia
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Was (wer) ist Uva di Troia - definition


Uva di Troia         
L'uva di Troia è un vitigno a bacca nera autoctono pugliese. Prende anche il nome di "Nero di Troia" data la sua alta carica polifenolica che conferisce un colore rubino intenso che, a volte, può sembrare "nero".
Castel del Monte Uva di Troia         
Il Castel del Monte Uva di Troia è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Barletta-Andria-Trani e nella città metropolitana di Bari.